Se expanden demasiado en el horno.
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¿Tus galletas salen planas, secas y te cuesta cobrarlas más caras?
Aprende el método paso a paso para crear las galletas New York más vendida del momento.
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Ideal para quienes desean aprender repostería, ampliar su catálogo o comenzar a ofrecer cookies artesanales.
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¿Tus galletas no quedan como esperabas?
Quedan planas o secas.
Pierden su suavidad al día siguiente.
No logras conseguir un centro jugoso.
No sabes cuánto cobrar por cada unidad.
Tienes pocas variedades para ofrecer.
Preparar cookies estilo New York requiere más que mezclar ingredientes. También es importante conocer la masa, el tamaño, el reposo, la temperatura y el tiempo de horneado.
Aprende a preparar galletas estilo New York con la masa perfecta que puedes transformar en múltiples sabores
Rellenas, de doble chocolate, gourmet o decoradas: todas nacen de la misma Masa Base.
Esto es exactamente lo que recibirás
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La Masa Base explicada paso a paso y las versiones clásicas con chips de chocolate: el punto de partida obligatorio para lograr borde crocante y centro jugoso.
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Además, si te unes ahora también te llevarás:
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Plantilla digital donde cargas ingredientes, gramajes y horas de trabajo, y obtienes el costo real y el precio ideal por galleta.
Beneficio inmediato: Sabrás desde hoy cuánto cobrar sin regalar tu trabajo.
Valor individual: $5 USD
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El Método Maestro de las Cookies New York
La guía definitiva con temperaturas, tiempos de reposo y secretos de la masa para lograr cookies grandes, crujientes por fuera y jugosas por dentro.
Beneficio inmediato: Repites el mismo resultado perfecto en cada horneada.
Valor individual: $6 USD
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El Libro Secreto de los Rellenos Premium
Recetario de rellenos cremosos e irresistibles con la textura exacta para que no se escapen al hornear.
Beneficio inmediato: Elevas cualquier galleta a versión gourmet vendible.
Valor individual: $6 USD
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Incluido con tu compraBono 4
30 Recetas de Toppings y Decoraciones Premium
Guía visual de glaseados, drizzles y terminaciones paso a paso, listas para vitrina y para foto de catálogo.
Beneficio inmediato: Tus galletas se ven premium y se venden solas en redes.
Valor individual: $7 USD
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La Biblia de las Galletas Artesanales
Recetas probadas, técnicas profesionales y tiempos y temperaturas perfectas para crear y perfeccionar galletas que enamoran y venden.
Beneficio inmediato: Amplías tu catálogo mucho más allá de las cookies New York.
Valor individual: $6 USD
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Kit para Vender tus Galletas al Por Mayor
Propuestas comerciales listas, precios y márgenes estratégicos, logística de entregas y estrategias para fidelizar cafeterías y tiendas.
Beneficio inmediato: Consigues pedidos recurrentes y escalas tus ventas.
Valor individual: $8 USD
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Contenido principal
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- ✓10 capítulos: clásicas, rellenas, gourmet, chocolate, frutas, frutos secos, temporada, sin gluten, veganas y decoradas
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